Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Искать в категории
А
Авитаминоз
Алкоголизм
Аллергия
Аллергия
Анемия
Аритмия
Б
Бесплодие
Болезни
Болезни компенсации
В
Витамины
Вредные привычки
Г
Гастрит
Геморрой
Гепатит B
Гепатит А
Гепатит С
Гепатиты
Группа D
Группа E
Группа А
Группа В
Д
Дерматология
Детская сердечно-сосудистая система
Детские болезни
Диагностика
Диагностика по лицу
Диарея
Диатез
Диеты
Е
Ж
Желудочно-кишечный тракт
Женские болезни
З
Здоровье
Здоровье детей
Зубы
И
Иммунитет
К
Климакс
Красота и здоровье
Курение
Л
Лишай
М
Медицинские услуги
Медицинские центры
Мужские болезни
Народная медицина
Ожирение и похудание
Онкология
Опухолевые процессы
Остеохондроз
Отеки
Отклонения в росте
Офтальмология
Папилломы
Перхоть
Позвоночник
Полезные советы
Потливость и запах ног
Почки
Проблемы с кожей
Продукты и растения
Простатит
Простуда
Протезироание
Прочее
Психические расстройства
Сахарный диабет
Сексуальные расстройства у мужчин
Сердечно-сосудистая система
Спортивное питание
Старение
Стоматология
Сыпи
Т
УЗИ
Урология
Щитовидная железа
Эндокринная система
Эндокринная система организма
Я
Яичники

Ферментация глюкозы, или гликолиз в клетке

Ферментация, или анаэробное расщепление сахара, является филогенетически более ранней формой освобождения энергии и обмена веществ, чем окисление. В организме человека и животных наблюдается только молочнокислое брожение, в результате которого из одной молекулы глюкозы образуются две молекулы молочной кислоты и выделяется энергия:

C6H12O6→2 C3H6O3 + 47 ккал.

Этот процесс в основном протекает в мышечной ткани при недостатке кислорода и представляет собой многоступенчатую цепь реакций. Данная часть углеводного обмена, протекающая вне митохондрий, начинается с глюкозо-6-фосфата и заканчивается образованием пировиноградной кислоты.

Начальные этапы данного процесса связаны с образованием циклического АМФ (цАМФ) из АТФ и гликогенолизом. Затем глюкозо-6-фосфат, будучи общим продуктом метаболизма как гликогена, так и глюкозы, подвергается дальнейшим превращениям.

Эти последующие этапы гликолиза нуждаются в двух нуклеотидных коферментах — никотинамид-аденин-динуклеотиде (НАД) и никотинамид-аденин-динуклеотидфосфате (НАДФ), которые сами синтезируются в процессе метаболизма глюкозы (а также из никотиновой кислоты) и играют в ходе гликолиза каталитическую роль.

Основное значение пиридиннуклеотидов заключается в способности обратимо присоединять атомы водорода. При этом образуется НАД·H2 и НАДФ·H2, которые обеспечивают важнейшие функции межуточного обмена. Поскольку сущность окислительных процессов в организме заключается в переносе водорода или электронов, указанные коферменты, являясь универсальными акцепторами водорода, играют важнейшую роль в обмене веществ.

В результате гликолиза образуются две молекулы АТФ. Для большинства клеток высших организмов гликолиз имеет прежде всего значение дополнительного пути обмена, стимулируемого недостатком кислорода (кроме мышечной ткани, где этот процесс происходит физиологически постоянно). Однако в опухолях и в анаэробных условиях усиленно протекают процессы гликолиза, что проявляется накоплением лактата.

Читать также:  Митотический цикл клетки

Оставить комментарий