Народная медицина, лечение народными средствами, народные рецепты, народные методы лечения
Народная Медицина Народная Медицина
Указатель болезней по алфавиту

Барбарис и его корень, полезные свойства



Общее описание

Под словом "барбарис", в первую очередь, подразумевают листопадные, вечнозеленые кустарники, имеющие на своей поверхности ребристые прямостоящие побеги, которые, ко всему прочему растут под довольно острым углом. Кора кустарников этой ягоды бывает бурого, серого или коричневатого цвета. В некоторых, определенных случаях эту ягоду называют также карамельным деревом. Кстати, относится барбарис к роду кустарниковых деревьев.

 корень барбариса лечебные свойства


Барбарис вездесущ, поскольку он растет практически на всех известных нашему обществу континентах. Естественно, в число таковых континентов не входит Антарктида и Австралия. Тем не менее, преимущественно эта ягода распространена на Северном полушарии, а именно в его горных районах. Чаще всего барбарис разводят в садах, ну а вот что касается его неокультуренной разновидности, то ее, без особых трудностей, можно встретить в средней и южной Европе, Кавказе, Крыму и горах Заилийского Алатау.

Как правильно выбирать барбарис?

Обращаем ваше внимание на то, что в пищу можно употреблять исключительно созревшие плоды барбариса, поскольку в том случае, если этот продукт полностью не созреет - в разы вырастает вероятность отравления им в процессе еды. Именно поэтому, во время непосредственного выбора этой ягоды, настоятельно рекомендуем вам проверить то, имеет ли плод вытянутую, эллиптическую форму ягоды, окрашенную в красный, либо же черный цвет.

Как хранить плоды барбариса?

Хранить этот продукт достаточно легко, именно поэтому мы решили поближе ознакомить вас сразу же с несколькими, самыми популярными способами. Первым таковым способом является сушка в духовом шкафу при температуре 45-50 градусов, за счет этого, вы сможете продлить период его содержания до 2 лет.

Кроме этого, плоды барбариса можно хранить в бумажных или холщевых мешках или пересыпав с сахором в пропорции 1:1. В большинстве случаев, плотно закрытые с помощью обыкновенной крышки, соленья-варенья, хранятся в обыкновенных холодильниках.

Корень барбариса

Корень барбариса часть используют для лечения онкологических заболеваний, в этом случае рекомендуют употреблять травяной сбор, в составе которого есть корень. В составе корня есть холелетин, который с легкостью поможет справиться с желчнокаменной болезнью, желтухой и холециститом.

Полезные свойства барбариса

К числу полезных свойств, можно уверенно отнести то, что его плоды, содержат в своем составе каротиноиды, всевозможные углеводы, пектиновые и дубильные вещества, а также витамины Е, С, вместе с чрезвычайно полезным бета каротином. Обращаем ваше внимание также на то, что корни, впрочем, как и листья барбариса, содержат в своем составе 11 алкалоидов, основными из которых, является берберин, оксиакантин и ятрорицин. Более того, в листьях барбариса находятся витамины С, Е, К, а также яблочная и лимонная кислота, которые только положительным образом скажутся на вашем общем состоянии.

Данная ягода, «может похвастаться» наличием действительно привлекательного внешнего вида. Более того, она уже достаточно долгий период времени используется в лечебных целях, как в традиционной, так и в нетрадиционной медицине.

К числу таковых болезней, мы можем уверенно отнести проблемы, касающиеся печени, а также ревматизм, воспаление мочевого пузыря и почек.

В том случае, если и вам приходится страдать от вышеперечисленных болезней, вам стоит употреблять в пищу исключительно свежие и спелые плоды барбариса.

Настоятельно рекомендуем вам обратить свое внимание на очень вкусный и не менее полезный витаминный и оздоровительный чай, сделанный на основе спелых плодов барбариса и листьев.

Он идеально подойдет также и в профилактических целях. Кстати, его чрезвычайно легко приготовить, поскольку для этого дела, вам понадобится всего лишь листья и плоды, которые после заваривания нужно настаивать примерно час.

Другие статьи: