Японская диета за 14 дней
В последнее время очень популярной стала японская диета: она не сильно затратная, длится только 14 дней и, что самое важное, дает 100%-ый результат, который ко всему этому еще и хорошо закрепляется. Но, чтобы добиться действительно ошеломляющий результатов и ощутить себя истинной гейшей, нужно хорошая выдержка и просто самурайская выносливость.
Если посмотреть бегло на эту диету, то Вы найдете мало чего общего с обычным традиционным питанием жителей Японии. Но если Вы все же остановитесь на ней, рассмотрите более детально, то Вы поймете, что придерживаться рациону этой диеты нужно с особым старанием, как все делают жители Японии. Чтобы все проще звучало: белок, клетчатка и практические исключить углеводы!
Японская бессолевая диета, что нужно знать
Длительность: две недели;
Важные моменты: белковая, низкокалорийная, низкоуглеводная, достаточно строгая, чтобы придерживаться эту диету, необходим сильный предварительный психологический настрой;
Стоимость: сравнительно низка
Каков результат: за период диеты можно избавиться от 5-8 килограмм;
Желательная частота: не более 2 раз в год;
Дополнительные плюсы: можно надолго сохранить результаты (естественно, если корректно выходить из диеты и следовать правильному режиму питания);
Не стоит пробовать диету: кормящим матерям, беременным, больным язвой или гастритами, людям с проблемами печени и почек, сердечникам, а также людям с нарушениями в кардиологии. Если же Вы решили попробовать данную диету, посоветуйтесь сначала с доктором.
Как много японского в этой диете
Многие, услышав словосочетание «японская диета», сразу видят рис, морепродукты, соевые сладости. Вы будете немного удивлены: составляющими, которые будут напоминать японскую кухню, будут всего-навсего зеленый чай, морская рыба и вареные яйца. Никаких пикантностей и восточных изюминок не будет – все составляющие этой диеты очень хорошо известны и часто используются в европейской кухне. Это значительный плюс, т.к. это позволят свести к минимуму риски аллергический реакций организма, а также все требуемые детали диеты Вы можете купить в любом супермаркете и даже небольшом магазине.
До сих пор точно не известно почему именно так называется эта диета. Некоторые источники говорят, что эту диету изобрели в токийской клинике, другие гласят, что из-за простоты и ясности диеты, которые приводят к нужному результату, ее называют японской (т.е. вполне японская схема! Будешь вознагражден за свои старания, если следуешь правилам и ограничениям).
Еще ко всему, двухнедельная японская диета, которая популярна уже по всему свету, достаточно умеренна в составе, в калорийности продуктов, которые входят в ее состав – все это можно сравнить с восточными традициями. Наоми Морияма, известный японский диетолог, утверждает, что молодость и известное долголетие всем ее согражданам позволяют заполучить сравнительно небольшое количество углеводов в ежедневном рационе, а также маленький размер порций.
По оценке этого диетолога, японцы едят где-то на 25 процентов меньше калорий, чем любые другие народы. Жители Японии, например, не употребляют всеми любимые картофельные чипсы, шоколад, выпечку. Они даже о сливочном масле узнали только в ХХ веке от европейцев и даже ныне относятся к нему с каким-то презрением. Национальной особенностью культуры этой восточной страны является выбор более здоровых продуктов питания в их умеренном количестве. Именно этому требованию данная восточная двухнедельная диета полностью отвечает, не глядя на ее некоторые различия со стандартным рационом обычных жителей страны Восходящего Солнца.
Японская бессолевая диета правила
Для нас же ограничения и умеренность в еде не очень свойственна, а необходимость в уменьшении съедаемых калорий может быть очень болезненной. Многие могут сравнить эти ограничения с трагедией. И это не просто слова: японская диета требует серьезных ограничений в объемах порций и количестве калорий на протяжении двух недель.
Белок является основным веществом, которое будет насыщать наш организм во время соблюдения диеты. Он будет поступать вместе с говядиной, куриными яйцами, курицей, молочными продуктами, рыбой. Углеводы можно будет заполучить вместе с сухариками, а также некоторыми овощами, которые можно употреблять во время диеты. Жиры получите вместе с оливковым маслом, на котором можно готовить пищу и заправлять салаты, а также в рыбе и мясе. Большое количество клетчатки содержат фрукты и овощи, ее количество в определенные дни диеты даже не регулируется. Это позволяет нашему желудку достаточно свободно и хорошо справляться со своей работой. Чай, обязательно зеленый, и кофе – хорошие «энергетики», позволяющие взбодриться, в их состав входят очень полезные антиоксиданты. Поэтому рекомендуем Вам выбирать исключительно качественные чаи, а также кофе, натуральные; в составах не должны входить ароматизаторы и добавки.
Сейчас хорошим и достойным помощником может стать мобильное приложение для Android Japanese Diet, оно бесплатное и поможет Вам соблюдать меню и калории текущего дня. С его помощью можно без особых трудностей делать покупки и узнавать нужную информацию о диете. Но у этого приложения все же есть и минус – такого приложения пока нет на русском (украинском) языке, зато Вы его найдете на английском (хорошо, что хоть не на японском).
Хотим обратить Ваше внимание, что все необходимые полезные вещества присутствуют в японской диете, конечно же с сильными ограничениями в количестве и разнообразии. Поэтому данная диета не считается сбалансированной. А если Вы решили соблюдать ее более четырнадцати дней, то это может быть даже опасно для Вашего здоровья. Но даже и на протяжении этих двух недель Ваш организм может очень быстро отреагировать на уменьшение углеводов рационе: может возникнуть головная боль, ломота в теле, слабость, головокружение. Если у Вас появятся подобные симптомы, то лучше прекратить данный эксперимент и проконсультироваться с доктором.
Очень важное место во время этой диеты отведено питьевому режиму. За эти 14 дней нужно пить как можно больше воды, обязательно негазированной, комнатной температуры. Это поможет Вашему желудку чувствовать наполненность, которой может показаться мало, а также выводить переработанный белок из организма.
Основным залогом успеха двухнедельной диеты является четкое соблюдение правил. Нельзя менять местами дни как Вам захочется или пытаться заменять продукты, даже если Вам кажется, что они очень похожи по своему составу. Разве что кофе Вы смело можете заменить чашкой зеленого чая (конечно же без сахара). Соль желательно исключить на все время диеты, но если для Вас это критично, то употребляйте соль в крайних случаях, по минимуму.
Достаточно проблематичным может показаться маленькое количество приемов еды за день: всего 3 раза, вместо здоровых 5-6 раз в день. Перекусы также исключены во время диеты, приготовьтесь к такому повороту событий. Принимать пищу можно не позже, чем за два часа до сна. Сразу после того, как Вы проснетесь, выпивайте стакан воды натощак – это поможет заменить Вам отсутствующий завтрак, а также хорошо для метаболизма.
Садиться на японскую диету ни с того, ни с сего очень нежелательно – это реально серьезная диета и к ней нужно готовиться. Если все же Вы решили попробовать такую диету, то предварительно настройтесь морально, а также дайте почувствовать организму, что его ждут некторые имзенения: исключите сладости, фастфуд. Таким образом уменьшиться и стандартный размер порций. В заврешении диеты, если Вы выдержете все моменты, то вы избавитесь от минимум 5 килограмм лишнего веса – действительно достойное вознаграждение за труды и старания.
Японская бессолевая диета меню
- Качественный кофе (можно как в зернах, так и молотый) – одна упаковка
- Любимый зеленый чай (помните: ароматизаторы и добавки противопоказаны) – одна упаковка
- Морская рыба – два килограмма филе
- Свежие куриные яйца – 20 штук
- Курица – 1 килограмм филе
- Мякоть говядины (постной) – 1 килограмм
- Оливковое масло холодного отжима – пол-литра
- Свежая морковка – два-три килограмма
- Капуста обычная, белокочанная – 2 штуки средних размеров
- Баклажаны и кабачки – один килограмм вместе
- Фрукты, любые кроме бананов и винограда – один килограмм вместе
- Томатный сок – один литр
- Кефир (нежирный) – один литр, много сразу покупать не нужно. Покупайте по дням, когда нужно
- Лимон – 2 штуки
Ну и вот полное меню японской диеты по дням, расписанное на две недели
- На завтрак выпиваете кофе без добавлений сахара или сливок, молока. Обедаете двумя отварными яйцами, вареной капустой с растительным маслом, запиваете стаканом томатного сока. На ужин порадуйте себя вареной или жареной рыбой (200 грамм).
- Утром можете съесть кусочек ржаного хлеба и кофе (без сахара и молока). На обед отварите 200 грамм рыбы (или отварите) с вареной капустой. Ужинать нужно вареной говядиной (100 грамм) и запить стаканом кефира.
- К кофе без сахара можно съесть кусочек ржаного хлеба, подсушенный в тостере или духовке, или пресную галету без добавок. На обед поджарьте кабачки или баклажаны на растительном масле (обратите внимание: особых ограничений нет). Вечером побалуйте себя двумя вареными яйцами, несоленой вареной говядиной (200 грамм) и сырой капустой, заправленной растительным маслом.
- Завтрак чуть изменился: съешьте небольшую свежую морковку, заправив ее соком одного лимона. На обед можно 200 грамм вареной (жареной) рыбы, запейте томатным соком. Поужинайте фруктами (200 грамм, любых).
- Завтрак такой же, как и в 4-й день: небольшая морковка с соком лимона. На обед – стакан томатного сока с вареной (именно вареной) рыбой. Вечером снова побалуйте себя фруктами (200 грамм, любые).
- На завтрак можете позволить просто кофе без сахара. Обед: вареная курица без соли (полкилограмма), салат из капусты и моркови, заправленным растительным маслом. Вечером съешьте свежую небольшую морковку и два вареных яйца.
- Утром можете выпить зеленый чай без добавок и без сахара. Обед: отварная говядина без соли, 200 грамм. На ужин у Вас шикарный выбор: 200 грамм фруктов или 200 грамм вареной (можно жареной) рыбы или два яйца с морковкой, заправленной растительным маслом, или вареная говядина со стаканом кефира.
- Позавтракайте кофе без сахара и молока. На обед разрешается съесть полкилограмма вареной несоленой курицы, а также морковный салат. Поужинать можете морковкой небольших размеров с маслом и два вареных яйца.
- Можно покушать морковку (небольшую) с лимоном. На обед отварите 200 грамм рыбы (или можно пожарить), выпейте стакан томатного сока. Вечером разрешается съесть 200 грамм фруктов.
- Завтрак будет уже обычным: обычный кофе без сахара и молока. И на обед появится что-то новенькое: 50 грамм сыра, 3 маленькие морковки, а также одно вареное яйцо. На ужин разрешаются фрукты (любые, не более 200 грамм).
- Обычный кофе без сахара и небольшой кусок ржаного хлеба – утром. На обед можете пожарить кабачки или баклажаны на растительном масле, любое количество. На ужин отварите 200 грамм говядины (соль исключите), два яйца и сделайте салат из морковки, заправьте его растительным маслом.
- Завтрак такой же, как и в 11 день: кофе (без сахара) с кусочком ржаного хлеба. На обед можете съесть рыбу в вареном или жареном виде, а также сделать салат из капусты с растительным маслом. Ужин: отварите говядину (внимание: 100 грамм, без соли), выпейте один стакан кефира.
- Слабый завтрак: кофе без сахара. На обед можете сварить два яйца, капуста на растительном масле, также можете выпить один стакан томатного сока. Вечером покушайте рыбу в любом виде (можно как варить, так и жарить).
- последний день: Кофе без сахара – ваш завтрак в последний день диеты. Пообедайте отварной или жареной на растительном масле рыбой (200 грамм), салат из свежей капусты с оливковым маслом. На удин разрешается съесть отварную несоленую говядину, 200 грамм, стакан нежирного кефира.
Большинство человек, испытавших на себе японскую диету, утверждают, что она дает хорошие результаты, которые удерживаются сравнительно легко и на протяжении последующих трех лет. Т.е. вы не только сразу можете избавиться от нежелательных 5-8 килограмм, но и оставаться в хорошей форме еще долгое время. Конечно же, это будет просто неосуществимо, если по завершении двухнедельной диеты Вы будете сразу много и часто есть. Та умеренность и даже ограниченность должна войти Вам в привычку (как-никак – 2 недели) и помочь сохранить Ваши фигуру и здоровье.
Похожие статьи:
Теги: диета
